طبق اليوم الارز بصلصه الدجاج (طبق رئيسى)ادخل ودوق

بسم الله الرحمن الرحيم :









هذا الصنف ينتمى الى الاطباق (الرئيسيه)



(المقادير)

3صدور دجاج مقطع شرائح/فلفل(احمر-اخضر-اصفر) مقطع شرائح 2بصل شرائح - بصل اخضر يقطع طويلا- 3 فص ثوم - بهارات - ملح - زعتر- فلفل اسود

الصلصه/2/1 كيلو كوب كاتشب - ملعقه كبيرة سمن - ملعقه كبيرة بقدونس - ملعقه صغيرة سكر- ملح قليل - 2ملعقه كبيرة زيت زتون 2ملعقه كبيرة نشا - كزبرة.




(الطريقه)




1.نقلى الدجاج بقليل من الزيت ثم نوضعه ع جنب



2.نقلى البصل والثوم والزنجبيل بزيت الزتون حتى يكون لونه اصفر




30نضيف الفلفل بانوعه ثم البصل الاخضر والدجاج ونصب عليه الصله



4.ثم يوضع كل ذلك ف صنيه بعد ذلك يتم وضعها ف الفرن لمده لا تقل

عن ساعه الا ربع حتى يتم تسويتها جيدا



5.ثم بعد ذلك نسلق الارز ونصفيه ويوضع ف طبق التحضير مع الفلفل

والطماطم حيث يكون متزوق جيدا



5.بعد ذالك وضع صنيه الفراخ والصلصه ع الارز ونقوم بتزويقها جيدا

ف طبق تحضير مناسب



بالهنا والشفاااااااااااا


نووووووووووووووووووووووور

تسلم ايديك يا نور جوعتينى

يا نور بجد تسلم ايديك تقبلى مرورى(دودو)

تسلم ايدك وعافيتك انستى
دومتى بود
تقبلى مرورى

الله الله بجد تسلم ايدك يا نور بس ابقى زودى الملح شويه

استاذة يانور واحتسبك طباخة ممتازة

ناااااااااايس يابت

واو يا نور طعمه جنان
عايزة كمان طبق
ههههههههههة
تسلم اديكى دايما

ياه سورى خيرها فى غيرها الارز طلع معجن واسفاه كان نفسى اكله ربنا يكرمك وتعملى واحداحسن منه تقبلى تحياتى
صقر جااااااااااااااااااااااااااائع